近所のモールに最近新しくかき氷屋(Shaved Ice)がオープン。日本でかき氷の専門店を見た記憶はないのですが、アメリカ(LA)にはあるんです。
文字通り、かき氷の専門店です。最初聞いたときは、夏場でもかき氷だけで経営はやっていけるのかと不思議に思ったのですが、やっていけるようです。冬にオープンしてるくらいですから(笑)。
ただ、ここの店はまだオープンしたばかりだからか、手際があまりよくなく、しかも、どこにも値段が書いていない。列に並びながら、いったいどのくらいするのか思っていたら、結構な値段でした。でも、お店のお兄さんが笑顔で働いている姿や、子ども達が喜んで食べている姿を見て、これも良しとしました